[STORY]世界香水之城 - Grasse

文: Ariel Wong

Grasse，中文稱為格拉斯，這個地方名對許多香氛迷來說應該很熟悉，因為它就是位於法國南部的"世界香水之城"。這裡除了擁有芬芳馥郁的香氛花園外，還有許多古老香氛工坊，仍然遵循傳統方式，以人手采摘花朵，提煉出純正的香精。早在17世 紀時，格拉斯原是皮革手套的制造地，為了去除皮革的異味，藝匠於是加入了由天然植物萃取出來的香精，制作成香氛手套。基於需求，格拉斯開始大量栽種香氛植 物。由於格拉斯的地理位置得天獨厚，所栽種出來的格拉斯茉莉和玫瑰散發出其它地域無法媲美的芬芳氣息，因此所萃取出來的香精深受皇室貴族喜愛，間接促使此 附屬行業的興盛。各國調香師紛紛慕名遷居於此，大量栽種香氛植物，同時也發明了新的萃取方法，讓香精氣息更持久馥郁。格拉斯自此搖身一變，成為世界香水之 城，集合了世界上最偉大的調香師在此鉆研調香技能。

Chanel專用來製作香氛的茉莉與玫瑰即源自格拉斯，為了強調花朵出身"高貴"，還在文宣中不厭其煩強調是"格拉斯茉莉"(記得不是阿拉伯茉莉或中國茉莉喔~)Chanel和當地家族式經營的花農訂下長期合約，所有收穫只能為Chanel所用，加上每朵花朵都必須在清晨太陽出來之前以人手採摘，所以產量十分有限，價格不菲! 除了Chanel以外，從普羅旺斯起家的Loccitane將在八月份推出以格拉斯為主題的香氛系列"La Collection de Grasse"，四款主題香氛分別是茉莉&佛手柑、木蘭&黑莓、香草&水仙以及綠茶&苦橙。(產品介紹另文報導)